Ce billet date de plusieurs années, ses informations peuvent être devenues obsolètes.
En ce moment on étudie la méthode Merise qui est une méthode française de conception d'un système d'information.
D'après cette page, si lors de l'élaboration du modéle conceptuel des données il arrive qu'une association concerne plus de deux entités :
On aura tout intérêt à essayer de transformer le schéma de manière à n'obtenir que des associations binaires.
Ca me parait pas mal comme technique lorsque c'est possible pour mieux exprimer la cardinalité :-)
Joint